得意な料理は何ですか ?
嫁（妻）はよく私に、料理のレシピ数が、あまりないと言います。
そんなことはないと、私は思います。
嫁（妻）が私に「同じようなものばかりつくっても、何も言わないからうれしい」と言います。
私は、つくってくれるだけで、ありがたいと思っているので、特に思ったことはないですが、さすがに「ししゃも」が2晩続いたときには「またッ！？」と言いました。
私としては、とんかつ、回鍋肉、エビチリ、餃子、生姜焼き、ラーメン、天ぷら、などなど…を、つくれるようになりたいです。
唯一、私が作れる料理は「うどん」ですね。それも「うどん」は「袋うどん」です。
鍋に、野菜と肉を入れて、うどんとつゆの元を入れて煮るだけです。
料理上手になりたいと思いますが、嫁（妻）がつくるご飯に満足しているので、料理勉強をしなくてもいいのかなと思います。
私が料理をつくれたら、嫁（妻）も助かるので、勉強も必要だと思っています。
以前も書いたかな？家族皆んなで食べることが「最高のスパイス！」であり、なんでも美味しくなると思います。
外せない…！？ もうひとつの「最高のスパイス」は、『うまいお酒』です！
鍋の筆洗 